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家常蒜蓉肉末蒸南瓜的做法_家常蒜蓉肉末蒸南瓜怎么做_好豆

时间:2019-09-03 16:21  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  蒜蓉肉末蒸南瓜

  小米辣3个

  南瓜子适量

  食用油适量

  蒜蓉肉末蒸南瓜的做法

  备好所需食材:南瓜、肉沫、小米辣、剥好的南瓜子

  蒜剁茸、香葱和小米辣切碎

  南瓜切成片用少许盐码5分钟

  用合适的容器把南瓜陈列好上锅大火蒸5分钟后备用

  支锅滴上点食用油把南瓜子焙一下

  再倒入适量的食用油烧至6成热放入蒜蓉炒出香味

  插手肉沫炒干水分

  插手小米辣炒出辣味

  插手蚝油和生抽和适量的盐

  把炒好的肉沫盖在蒸过的南瓜上

  再次入锅蒸10分钟

  出锅撒上葱花就能够上桌了

  这道菜表现的是蒜蓉的香,在炒至蒜蓉的时候必然要把握火候,不要过分,否则口感会带苦味